8月7日下午接近15时，惠州室外温度达到了36℃。进入持续30多摄氏度高温的三伏天，“哪儿凉快哪儿待去”成了人们最好的选择。

说到清凉的地方，我们一定会想到空调房，但这不足以解暑。在烘烤般的季节，还真有一些地方，让身处其中的你，以为到了北方严冬的冰天雪地。

让我们走进这些夏日的另一片天地，拥抱寒冷的冲击吧。

首先来到的是医院的冷库。血液储存的环境，严格要求在2℃—8℃。这个温度区间，相当于广东的“隆冬”季节。

随后，记者来到某房地产公司的企鹅展区，企鹅最佳的生存环境是-4℃，旁边游客们，能享受到雪的寒气与外面的热气在身上碰撞带来的快感。

第三站，惠州长津冰雪大世界。今年园区的主题是“冰雪梦幻王国”，用38000块晶莹透明的冰块，构筑了厚度近1米的冰墙。室内温度-8℃左右，基本超出了广东自然界能达到的最冷的范围了。作为一个以冰雪为名的景点，这样的低温是吸引游客最大的看点。

但是在惠州，这还不是最冷的地方。

最后一站，也是目前我们所了解到的终极寒冷地带——惠州江北农产品中心批发市场冷库。冷库大门刚刚打开，里面就涌出了一股白雾，冰凉的风迎面扑来，记者不禁打了个激灵，一直在暴晒中张开的毛孔瞬间收缩。

进去之前，记者和开叉车的王师傅得穿好棉衣戴上棉手套和棉帽。冷库的低温库，主要储存冻肉、面粉，这里是Boss级的高寒地：-16.7℃!地面结霜、风机轰鸣，不到几分钟，记者身上的棉衣已经不足以御寒，探访拍摄完后，便匆匆出来。

往前一步是-16℃的高寒，退后一步是34℃的高温。温差超过50℃。但是，王师傅们的工作也并非让人羡慕——温差变化太大，不仅容易感冒，而且也会出现风湿病、关节炎这样的“职业病”。王师傅说，他们经常要喝马齿苋汤去湿。这些平凡的工作群体，应该得到社会足够的尊重和关怀。

撰文：南方日报记者 叶石界

摄影：南方日报记者 王昌辉

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